新区召开“南太湖菜”品牌培育专题会。会议聚焦饮食文化传承创新、人气集聚、消费提振、文旅融合，围绕品牌定位、标准体系、品质提升与市场推广等关键议题深入研讨，凝聚政企商协多方合力，以“小切口”做大文章，助力新区打造“三个新高地”。市政府党组成员，南太湖新区党工委书记、管委会主任饶如锋讲话。

会议听取“南太湖菜”品牌培育工作进展情况汇报，与会行业专家、餐饮企业代表结合行业现状与发展需求交流建言。

饶如锋指出，培育“南太湖菜”品牌，既是地理风物、文化底蕴的集中展示，也是文旅融合的重要业态，更是新区建设“三个新高地”的有效路径。一要正确认识。品牌培育是一项长期的系统工程，需强化统筹协调，明确品牌标识，健全统一标准，坚守“内容与口味兼具”的研发理念，倾力打造品质高端、信誉过硬、市场公认的“南太湖菜”。要在彰显地域“烟火气、文化气、文明气”的同时，让市民游客吃出“快乐味、健康味、人情味”，实现人气集聚与消费拉动的双赢。二要激发动能。以品牌培育为切口，压紧压实政府、媒体、行业协会、企业等各方职责，发动社会各界共同关注参与，形成工作合力，既传承本味，更创新突破，精准满足群众多样化、品质化的餐饮消费需求，推动“南太湖菜”以开放的姿态，走向更广阔的舞台。三要打造品牌。创新农商文旅体融合发展新路径，串联核心景区、特色商圈等消费资源，动态更新完善“新区美食地图”，打造更多“‘南太湖菜’+”消费场景，不断提升品牌影响力和吸引力。同时，希望新区所有餐饮企业及商家立足自身、积极参与，守牢舌尖安全、提升服务品质，营造安全放心、干净卫生的餐饮消费环境。

委领导徐舟涛、朱玮希、朱宏参加。